Перейти к содержимому

разное

Добротная русская жизнь. Как у нас в деревне пекли пироги

— Ужо-ко я севечер растворю, дак сутра пирожка спечем. Эта бабушкина фраза поселяла радость в душе и приятные ожидания. Это значило, что завтра будет целый стол вкуснейших пирогов, которые потом будем есть несколько дней. Атмосфера подготовки к печению пирогов, ожидание, сам процесс, любование ими, поедание горячих пирогов, которые запиваешь душистым горячим чаем, а потом в последующие дни доедание их, все равно вкусных и замечательных, — все это было каким-то сплошным праздником!

Деревенские пироги в печке

Подробнее »Добротная русская жизнь. Как у нас в деревне пекли пироги

Добротная русская жизнь. Протопи ты мне баньку по-черному

До своих 26 лет я в деревне пользовался баней по-черному. И только с 2002 года старая баня, которой было очень много лет, была заброшена, и построена новая, рядом с домом, по-белому. И все равно нет-нет, да и вспомнишь старую баню. В свое время бабушка купила ее у своей тетки, годы в 1960-е, за 25 р. Она и тогда была уже старенькой, и вот сколько еще прослужила.

Баня в деревне

Подробнее »Добротная русская жизнь. Протопи ты мне баньку по-черному

Открытки к праздникам

Очень люблю как отправлять, так и получать открытки к разным праздникам. В домашнем архиве хранится несколько тысяч открыток и писем, начиная со времён войны. И хотя в эпоху интернета, к большому сожалению, это искусство сильно пошло на убыль, но люди эпохи Гутенберга, к которым и я отношусь, сопротивляются этому процессу, и отчаянно пишут бумажные письма и открытки.

Праздничная открытка. С Рождеством Христовым!

Подробнее »Открытки к праздникам

Чай — Высоцкого, сахар — Бродского, Россия — Троцкого

Помню в детстве у бабушки возле печки всегда лежала кучка дров. А чтобы приносимые из дровяника поленья не сбивали краску с пола, была такая подкладка, обычная старая фанерка. Однажды я, подметая пол после того, как последние поленья были брошены в печь, взял в руки эту фанерку, перевернул её, а там была надпись: «Требуйте чай съ кораблёмъ товарищества чайной торговли ВЫСОЦКiЙ и Ко».

Фанерная дощечка ВЫСОЦКiЙ и Ко

Подробнее »Чай — Высоцкого, сахар — Бродского, Россия — Троцкого

Добротная русская жизнь. Каждой ягодке поклониться

Летний день год кормит — это хорошо знают те, кто живёт в деревне. Помимо всех прочих работ, отнимающих у крестьянина всё его драгоценное время, есть и ещё большая забота — заготовить впрок ягоды. Так премудро всё устроено в природе, что ягоды в лесу растут не все вдруг, а по очереди.

Земляника

Подробнее »Добротная русская жизнь. Каждой ягодке поклониться

Добротная русская жизнь. Стог метать

Когда, наконец, наступает время убирать полностью высохшее сено, надо метать стог (стога). Для этого надо приготовить стожьё, то есть основу для стога. В центр будущего стога втыкается острОвина – длинная жердь, которая втыкается в землю. Она укрепляется по краям прибитыми к ней 3-4-мя маленькими колышками, которые с разных сторон втыкаются в землю, и прибиваются к островине. На землю вокруг островины набрасывают ветки кустов, чтобы укладывать сено не на землю, а на такой своеобразный настил.

Стог сена

Подробнее »Добротная русская жизнь. Стог метать

Добротная русская жизнь. Синокосничать

Вот такое необычное слово мы поставили в заголовок нашей заметки. Не каждый и догадается – о чем это. А меж тем, слово правильное, просто диалектное. В нашем устюженском диалекте, в деревнях бывшего Устюженского уезда в говорах часто буквы Е и И меняются местами. Например, все говорят «сени», а у нас – «сини», в литературном языке скажут «говорил», а у нас – «говорел». Иногда даже вместо «песня» можно в деревнях услышать «писня». По одной из версий даже название северной реки Свирь объясняется так: первая буква – это оглушенное З, которое видоизменилось в С, а И в середине слова – это бывшее Е – замена, о которой я и поведал. Поэтому в названии этой реки легко угадывается бывший Зверь. Вот и «синокосничать» — такой, казалось бы, непонятный инфинитив – значит заниматься заготовкой сена в деревне. Даже в частушках иногда это слово можно встретить.

Фотография Прокудина-Горского, дореволюционная Россия, сенокос.

Подробнее »Добротная русская жизнь. Синокосничать

Скрип корзины

Когда набираешь в интернете слово «корзина» непосредственно, или в сочетаниях, и пытаешься найти картинки, то в 95% случаев тебе интернет выдаёт корзинки, плетёные из ивовых прутьев. А я вырос не на таких корзинах.

Грибник в лесу

Подробнее »Скрип корзины

Человек со «спасалки». Про первую и последнюю любовь ветерана войны

Девчонки смеялись: «Встречай, Тонь, твой Контуженный пришел».

Он протягивал авоську — она считала: батон, бутылка кефира, пачка сахара, спички. Пробивала чек.

Он доставал из кармана еще маленький кулек шоколадных конфет. Что-то мычал: уу-тыбб.

Она понимала — «Это тебе». Брала, благодарила. Он кивал и уходил, прихрамывая, повесив на непослушную руку авоську с нехитрой снедью.

Человек со «спасалки»

Подробнее »Человек со «спасалки». Про первую и последнюю любовь ветерана войны

Прядение и ткачество

Помню в детстве, в начале 1980-х, одно из самых сильных впечатлений — когда приходила в гости «посидеть» бабулечка с прялкой, сидела, разговаривала с нами, или даже все вместе смотрели телевизор, и у неё из-под пальцев рождалась шерстяная нитка, наматывалась на веретено — это завораживало. Тогда думалось, что это будет вечно, но это давно ушло.

Прядение и ткачество

Подробнее »Прядение и ткачество