По многочисленным просьбам телезрителей на ТВЦ вновь стартует кулинарное шоу. Премьерный выпуск состоится 9 марта в 10:55 и станет настоящим подарком для всех, кто любит готовить. В рамках программы известный шеф-повар Олег Томилин расскажет и покажет 4 простых, но очень вкусных рецепта блюд, из которых можно накрыть сытный и полноценный стол: закуски, салата, горячего блюда и десерта.
Первая новогодняя открытка, да ещё из самого «медвежьего» города — Берлина! Обычно они начинают приходить с начала января и тянутся чуть ли не до февраля.
Сижу на втором этаже деревенского дома за письменным столом с яркой настольной лампой, а на улице темно и по крыше хлещет ливень, льёт как из ведра уже несколько часов. Вроде бы обещают, что к часу ночи закончится. И вот этим ненастным вечером вспомнились мне другие вечера, такие же уютные, с настольной лампой, с горячим чаем и ливнем за окном, барабанящим по крыше — в Великобритании, 23 года назад, в 2000 году. Об этой поездке я много писал, много рассказывал, но буду вспоминать, наверное, всю жизнь — настолько интересной, яркой и незабываемой она была.
В этом году хорошо было отдыхать на побережье Азовского, не столь известного в туризме, моря. Людей не так много. В основном — это взрослые с детьми. Море мелкое, с песчаным дном. Вирусов нет. Цены на жилье, ну очень приятные.
Деньги скоро исчезнут. Уже приходилось мне об этом писать. То есть, не исчезнут пока как платежная система, но останутся только в электронном виде. Бумажные купюры и металлические монетки исчезнут. Найти их можно будет только в музее, как исторический экспонат. Всякий раз, когда назревает денежная реформа — деноминация, смена купюр и т. д. — я стараюсь оставить на память несколько тех, которые раньше были в обороте. Если кто захочет показать в будущем своим детям и внукам что когда-то деньги у нас были бумажными и металлическими, советую оставить по несколько экземпляров. Так несколько лет назад я поступил с бумажными «десятками»: постепенно все больше запускали в оборот металлических, а бумажные изъяли. Теперь их штуки 2-3 осталось у меня в домашнем архиве.
Идёшь по улице и наблюдаешь волей-неволей: добрая (или злая?) треть людей — татуированных. Предвижу возможный поток оправданий, обоснований и «наездов» от таких людей, отвечать на них не буду, спорить не буду, т. к. не люблю, но только выскажу свое мнение.
Как-то мало-помалу из нашей жизни исчезли почтовые ящики. Еще примерно до середины 2000-х гг. я бросал в один такой ящик письма – это в том случае, если они по России, и если нет перевеса, тогда к основной марке, наклеенной на конверт, не нужно ничего доплачивать. И всегда доходили. Теперь этого ящика уже нет. Когда исчез – я даже не успел заметить. Так же было и с почтовыми открытками, которые маленькие, формата почтовой карточки, тоже со «встроенной» маркой. А если письмо за границу, да еще написал ты страниц 5-6 – тяжелое, тогда уж лучше отнести на почту, взвесить, приклеить нужные марки, да, кстати, там и оставить – так уж надёжно.
Растения
В нашей области произрастает свыше 700 видов растений. Какие-то виды, конечно, всем хорошо известны, каждый день на глазах. Чаще всего в официальном названии у такого растения вторым словом является «обыкновенный». Это же слово, кстати, по-латыни звучит как «vulgaris». Отсюда и наше слово «вульгарный» — что значит обычный, всем надоевший, самый простой и т. д.
В этом году я немного припозднился с Бессмертным полком, но лучше поздно, чем никогда. В моей родословной, состоящей почти из двух тысяч человек, на сегодня выявлено 84 участника Великой Отечественной войны. Из них 37 человек погибло на фронтах, в блокаду, или умерли от ран, 47 человек вернулись с войны живыми. Сегодня, спустя более чем 80 лет с начала войны, никого из них в живых уже нет.
Тема смерти в современном обществе как-то замалчивается, отодвинута на задворки сознания. Ее боятся, о ней не говорят. Стараются оберегать от разговоров о смерти и тем более от участия в похоронах маленьких детей. А в деревенской жизни, в прежней, когда она была полна народу, все было по-другому. Смерть и похороны были такими же естественными как рождение, хотя радости особой в них не было, но и убийственной тоски тоже не наблюдалось. К детской смертности в прежние времена тоже относились легко. Крещеный умерший ребенок – это ангел, молитвенник за всю семью.
