наука

День сорок первый. Исполнил свою мечту — зачитываюсь биографией Шолохова. Утром перебирал прошлогоднюю картошку, которая отлично выглядит и обладает изумительными вкусовыми качествами. Часть уже реализовали, но ещё есть и на еду и на реализацию. На улице тепло, чудесно. Всё вокруг цветёт, «и жить торопится, и чувствовать спешит»! Спешить надо — северное лето короткое.

Читать далее

День тридцать первый. До обеда занимался университетскими делами, методической работой. Потом очень много копал — вскопал треть огорода, и тем самым закончил копку. Ждём теперь трактор, чтобы вспахать полянку под картошку.

После копки ходил в лес по прежнему маршруту. Топил баню. Вчера ещё погода была сносная — градусов 10-12. Сегодня опять похолодало до такой степени, что, например, сейчас валят хлопья снега. Поэтому водно-паровые процедуры в бане при температуре + 80-90 были как раз в пору. Прогуливался по парку, потом был дома. Прослушал полтора часа беседы с покойной Ольгой Сигизмундовной Поповой. До этого я смотрел первые две части, по 2,5 часа каждая. Теперь появилась в сети третья часть. Это очень интересно! Осталось дослушать час, надеюсь, сделаю это завтра.

Читать далее

День двадцать первый. Прошли три недели моего «заточения». Проснулся в семь часов. Много читал с утра. В течение дня закончил читать третий исторический роман из серии «Русь державная» — «За рубежом и на Москве» — с необычным сюжетом, захватывающая до самых последних страниц.

Приготовил сегодня замечательный салат из крапивы, одуванчика, варёного яйца и майонеза. В салате много белка, а витаминов больше, чем в смородине и моркови. Крапиву надо слегка обдать кипятком, одуванчик замочить на 30-40 минут в солёную воду для удаления горечи. Яйца отварить, потом всё это мелко порубить, заправить майонезом (можно сметаной, и даже постным маслом), посолить и перемешать. Можно есть с хлебом, очень вкусно и питательно.

Читать далее